La stevia es 100% natural y no tiene contraindicaciones
Origen natural: La stevia se extrae de las hojas de la planta Stevia rebaudiana, lo que la convierte en un endulzante derivado de fuentes naturales. Este proceso implica generalmente la extracción de los componentes dulces de las hojas de stevia para producir un extracto concentrado o un polvo que se utiliza como edulcorante.
Sin contraindicaciones conocidas: Hasta la fecha, no se han identificado contraindicaciones significativas para el consumo de stevia en dosis moderadas en la mayoría de las personas. Sin embargo, algunas investigaciones sugieren que el consumo excesivo de stevia podría tener efectos secundarios leves en algunas personas, como molestias gastrointestinales o cambios en la presión arterial. Es importante destacar que estos efectos secundarios son raros y generalmente ocurren solo en personas sensibles o cuando se consume en grandes cantidades.
Aprobación regulatoria: La stevia ha sido aprobada como edulcorante por varias agencias reguladoras de alimentos en todo el mundo, incluida la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) y la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA). Estas agencias han evaluado la seguridad de la stevia y han determinado que es segura para el consumo humano en dosis adecuadas.
Alternativa saludable al azúcar: La stevia es una alternativa popular al azúcar debido a su capacidad para proporcionar dulzor sin calorías ni carbohidratos. Esto la convierte en una opción atractiva para personas que buscan reducir su ingesta de azúcar por razones de salud, como la pérdida de peso, el control de la glucosa en la sangre o la prevención de enfermedades relacionadas con el azúcar.
En resumen, si bien la stevia se considera un endulzante natural y generalmente se percibe como segura para la mayoría de las personas en dosis moderadas.
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